Il fungo Maitake possiede un buon sapore dolce e si presta ad essere consumato in molti piatti. L’oriente offre una varietà incredibile di ricette a base di questo fungo curativo (leggi anche il nostro articolo sul fungo Hericium proprietà), ma per un binomio salute-gusto più vicino ai sapori che conosciamo, il Maitake può essere preparato […]